Tag Archives: ciasto filo

food

Banany zapiekane w cieście filo

Składniki na 4 porcje - 3 płaty ciasta filo - 4 dojrzałe banany - sok z połowy cytryny - 1 jajko - 3 łyżki powidła lub dżemu morelowego - 1,5 łyżki płatków migdałowych - polewa czekoladowa Banany obrać, odciąć końce, następnie należy skropić mocno sokiem z cytryny, tak aby nie zmieniły koloru.  Z ciasta wycinamy 4 kwadraty wielkości 12-14cm. Na każdym kwadracie kładziemy po przekątnej wcześniej przygotowanego banana. Wolne rogi smarujemy białkiem i delikatnie owijamy owoc. Roztrzepujemy białko i smarujemy nim ciasto którym owinięte są banany. Blachę wykładamy papierem do...