lumberjack meal

Ingredients:
– 6 medium sized potatoes
– 10 slices of bacon
– 1 onion
– 50g of cheese
– 2 eggs 
– small onion bulb

Cook potatoes in salty watter. Fry the bacon in a pan, after it’s ready put it away. In the same pan fry chopped onion, then add sliced potateos and leave them for a while, after some minutes add the bacon again, then wipe some cheese inside. Put the dish in the oven for 20 min (200 degree). Serve with fried egg and chopped small onion bulb.

Składniki:
– 6 średniej wielkości ziemniaów
– 10 plasterków bekonu
– 1 cebula
– 50g żółtego sera
– 2 jajka
– cebula dymka
 
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Boczek kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy na patelni i przekładamy do miseczki, w tej samej patelni podsmażamy pokrojoną cebulę, dodajemy skrojone ziemniaki i łączymy składniki. Następnie dodajemy z powrotem bekon, a całość posypujemy startym sterem. Wkładamy  do piekarnika na ok 20 min, rozgrzanego do 200 stopni. Potrawę podajemy z z jajkiem sadzonym i cebulą dymką.