Tag Archives: ziemniaki

food

lumberjack meal

Ingredients: - 6 medium sized potatoes - 10 slices of bacon - 1 onion - 50g of cheese - 2 eggs  - small onion bulb Cook potatoes in salty watter. Fry the bacon in a pan, after it's ready put it away. In the same pan fry chopped onion, then add sliced potateos and leave them for a while, after some minutes add the bacon again, then wipe some cheese inside. Put the dish in the oven for 20 min (200 degree). Serve with fried egg and chopped small onion bulb. Składniki: - 6...

food

Zapiekanka Ziemniaczana z Kurczakiem

Składniki: - 80dg ziemniaków - 1 filet z kurczaka, ale może być też inny rodzaj mięsa - 1 mała cebula - 1 pomidor - pół kostki żółtego sera - sól, pieprz. przyprawa do kurczaka, przyprawa do ziemniaków, zioła prowansalskie, słodka mielona papryka Mięso kroimy w kostkę, dodajemy 2 łyżki przyprawy do kurczaka, łyżkę ziół prowansalskich i szczyptę pieprzu. Kurczaka smażymy przez 5 min, następnie dodajemy do niego drobno pokrojoną cebulę oraz pomidora. Smażymy do czasu aż większość soku z pomidora odparuje. Gdy tak już się stanie dodajemy 2 łyżki zmielonej...

food

Zupa z suszonych grzybów

Uwielbiam grzyby i w zasadzie nie ma dla mnie znaczenia, w jakiej postaci. Mam wiele ulubionych potraw, w których graj główną rolę i takich, w których są jedynie dodatkiem. Niesiona tą miłością trafiłam do restauracji Babci Maliny i zjadłam chyba najbardziej aromatyczną zupę borowikową w swoim życiu. Ponieważ nie ma teraz sezonu na grzyby, Tomek przygotował zupę z suszonych.  dla mnie bomba Kasia  Składniki: - surowe żeberka (porcja z dwiema kostkami) - 1 butelka białego barszczu - garść suszonych grzybów (najlepiej borowików) - 2 łyżki gęstej śmietany (18%) - 4...