Tag Archives: ryż

food

Kurczak tikka masala

Składniki: - podwójna pierś z kurczaka Marynata do kurczaka: - pół szklanki jogurtu - 1 łyżeczka startego imbiru - 2 zgniecione i pokrojone ząbki czosnku - 1 łyżeczka chili - 1 łyżeczka kuminu - sok z połowy limonki Sos: - 1 mała cebula - 1 łyżeczka świeżego imbiru - 2 duże pomidory - 1 łyżeczka kuminu - 1 łyżeczka zmielonej kolendry - pół łyżeczki cynamonu - 4 łyżki śmietany 18% - oliwa - sól Kurczaka kroimy na 2 cm kawałki. Do miski wlewamy pół szklanki jogurtu i dodajemy wszystkie składniki,...