Tag Archives: kurkuma

food

Złoty kurczak na sałatce z roszponki

Składniki: - jedna pierś z kurczaka - 1 pomidor - pół żółtej papryki - garść roszponki - 1 łyżka orzeszków piniowych - pół łyżeczki curry - pół łyżeczki kurkumy - łyżka oliwy z oliwek Składniki do dresingu: - 4 łyżki oliwy z oliwek - 3 łyżki soku z cytryny - 1 łyżka gruboziarnistej musztardy francuskiej - 1,5 -2 łyżeczki jasnego płynnego miodu - sól, pieprz  Kurczaka wkładamy do miseczki, solimy i pieprzymy z obydwu stron, następnie posypujemy połową łyżeczki curry i połową łyżeczki kurkumy, dolewamy łyżkę oliwy z oliwek.  Mieszance...