Tag Archives: kurczak

  Ingredients: - Chicken breast - Chopped pumpkin seeds - One egg - 50ml milk - Salt, pepper, garlic powder Cut chicken breasts along to make them thinner, season with salt, pepper and garlic. Mix egg on a plate with milk, dip breast in egg and then in pumpkin seeds. Fry in oil until meat is done. Serve with a slice of lemon, rice and salad. Składniki: - pierś z kurczaka - posiekane pestki z dyni - jedno jajko - 50ml mleka - sól, pieprz, mielony czosnek Piersi z kurczaka...

Ingredients: - chicken breast - cream for sauces - half an onion - cherry tomatoes - spring onions - parmesan - oregano, pepper, salt, seasoning for chicken Fry chopped onion in olive oil, chicken cut into cubes, season, add it to the onions, fry briefly and then cook it to let the juice, add a glass of cream, season with salt, pepper and oregano, stir, then add 4 tablespoons grated parmesan and wait until the sauce thickens a bit. To so prepared sauce, add cooked pasta and sliced cherry tomatoes,...

Składniki: - pierś z kurczaka - cebula - pomidorki koktajlowe - papryka czerwona  - oliwa, sól, pieprz, papryka mielona, zioła prowansalskie  do sosów: - jogurt - 2 ząbki czosnku - curry  Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawami, dodajemy łyżkę oliwy. Mięso nabijamy na patyczki, na zmianę z warzywami. Pieczemy w 200 stopniach przez kilka minut.  sos czosnkowy: 4 łyżki jogurtu, 2 wyciśnięte ząbki czosnku, doprawiamy solą do smaku. sos curry: 4 łyżki jogurtu, 3 łyżeczki curry, sól i pieprz do smaku. Całość podajemy z ryżem lub ziemniakami. ...

Składniki: - 6 nóżek z kurczaka - przyprawa do kurczaka do marynaty: - 5 łyżek miodu - 3 łyżeczki startego imbiru - 2 wyciśnięte ząbki czosnku - łyżka soku z cytryny - łyżka oliwy z oliwek - szczypta pieprzu cayenne do sałatki: - kapusta pekińska - 2 pomidory - ogórek zielony - czarne oliwki - pestki dyni Kurczaka wkładamy do miski i przyprawiamy dokładnie przyprawą do kurczaka ( lub  startą papryka, solą i pieprzem). Składniki do marynaty dokładnie ze sobą mieszamy i zalewamy nią kurczaka, a następnie odkładamy go co najmniej na...

Właśnie zamknęli nam naszą ulubioną chińską restaurację. Od progu witała nas właścicielka, którą nazywaliśmy ciocią. W restauracji "U Cioci Chinki" jadłam najlepszego kurczaka z warzywami. Ciocia zamknęła restaurację a my próbujemy odtworzyć zapamiętane smaki.  Kasia - 2 piersi z kurczaka - jedna cebula - puszka kukurydzy - garść mrożonego groszku - garść mrożonej baby carrot - paczka mieszanki grzybów azjatyckich - kapusta pekińska - kiełki fasoli mung - puszka pędów bambusa - jeden brokuł - paczka makaronu ryżowego - pieprz, sól, przyprawa do kurczaka, przyprawa do woka, bulion, mąka kukurydziana,...

Składniki: - 2 piersi z kurczaka - 1 mała cebula - 3 suszone pomidorki - 1 papryczka chili, marynowana - 1 papryczka peperoni, marynowana, łagodna - ser gorgonzola - garść rukoli - 5 pomidorków cherry - sól, pieprz, - łyżka startej czerwonej papryki - oliwa z oliwek Drobno pokrojoną cebulę podsmażamy na łyżce oliwy i odstawiamy do wystygnięcia. Piersi z kurczaka przekrawamy wzdłuż tworząc kieszonki. Kurczaka dokładnie opruszamy solą, pieprzem oraz startą papryką. Do kieszonek wkładamy cebulę, pokrojone suszone pomidory i papryczkę chili, oraz 2cm kawałek sera gorgonzoli. Kieszonki zamykamy...

Składniki: - podwójna pierś z kurczaka Marynata do kurczaka: - pół szklanki jogurtu - 1 łyżeczka startego imbiru - 2 zgniecione i pokrojone ząbki czosnku - 1 łyżeczka chili - 1 łyżeczka kuminu - sok z połowy limonki Sos: - 1 mała cebula - 1 łyżeczka świeżego imbiru - 2 duże pomidory - 1 łyżeczka kuminu - 1 łyżeczka zmielonej kolendry - pół łyżeczki cynamonu - 4 łyżki śmietany 18% - oliwa - sól Kurczaka kroimy na 2 cm kawałki. Do miski wlewamy pół szklanki jogurtu i dodajemy wszystkie składniki,...

Składniki: - 80dg ziemniaków - 1 filet z kurczaka, ale może być też inny rodzaj mięsa - 1 mała cebula - 1 pomidor - pół kostki żółtego sera - sól, pieprz. przyprawa do kurczaka, przyprawa do ziemniaków, zioła prowansalskie, słodka mielona papryka Mięso kroimy w kostkę, dodajemy 2 łyżki przyprawy do kurczaka, łyżkę ziół prowansalskich i szczyptę pieprzu. Kurczaka smażymy przez 5 min, następnie dodajemy do niego drobno pokrojoną cebulę oraz pomidora. Smażymy do czasu aż większość soku z pomidora odparuje. Gdy tak już się stanie dodajemy 2 łyżki zmielonej...