Szaszłyki z kurczaka

posted in: food | 2

Szaszłyki z kurczaka

Składniki:
– pierś z kurczaka
– cebula
– pomidorki koktajlowe
– papryka czerwona 
– oliwa, sól, pieprz, papryka mielona, zioła prowansalskie
 do sosów:
– jogurt
– 2 ząbki czosnku
– curry 

Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawami, dodajemy łyżkę oliwy. Mięso nabijamy na patyczki, na zmianę z warzywami. Pieczemy w 200 stopniach przez kilka minut. 
sos czosnkowy: 4 łyżki jogurtu, 2 wyciśnięte ząbki czosnku, doprawiamy solą do smaku.
sos curry: 4 łyżki jogurtu, 3 łyżeczki curry, sól i pieprz do smaku.
Całość podajemy z ryżem lub ziemniakami.