Składniki:
– makaron penne
– 1 mała czerwona cebula
– pomidory pelati z puszki
– puszka tuńczyka w sosie własnym
– parmezan
– oliwa z oliwek
– 2 ząbki czosnku
– sól i pieprz
Na rozgrzaną patelnie wlewamy 2 łyżki oliwy i podsmażamy drobno pokrojoną cebule. Następnie dodajemy pomidory z puszki i rozdrabniamy je widelcem. Pomidory solimy i przyprawiamy pieprzem. Dodajemy wyciśnięty czosnek i dokładnie mieszamy. Pod koniec dodajemy tuńczyka i świeżą bazylię.
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu, dodajemy do sosu razem ze startym parmezanem, dokładnie mieszamy i podajemy.
robię bardzo podobnie! pycha!
Świetny smakowity makaron
Czasem najprostsze dania sa najlepsze. A penne to jeden z moich ulubionych ksztaltow makaronu – swietnie “lapie” sos 🙂